한줄 요약: 피자마루는 창업비용 6,268만원, 연 매출 약 1억 8,555만원으로 소자본 피자 프랜차이즈 중 가맹점 498개를 운영하는 중견 브랜드이지만, 계약해지 35건(폐점률 7.0%)으로 안정성 확인이 필요합니다.
창업비용 6,268만원, 피자 업종에서 어떤 수준일까?
피자마루의 2025년 등록 정보공개서(모든 프랜차이즈 본사가 공정거래위원회에 의무 제출하는 재무 및 운영 현황 공개 문서) 기준 창업비용은 6,268만원입니다. 가맹비 500만원, 교육비 300만원, 보증금 300만원이 포함된 금액이며, 기타비용(인테리어 등) 5,168만원이 대부분을 차지합니다. 임차보증금, 권리금, 초기 운전자금은 별도입니다.
| 브랜드 | 가맹점 수 | 창업비용 | 가맹비 | 연 매출 |
|---|---|---|---|---|
| 피자스쿨 | 628 | 7,474만원 | 550만원 | 1억 7,061만원 |
| 피자마루 | 498 | 6,268만원 | 500만원 | 1억 8,555만원 |
| 피나치공 | 485 | 5,975만원 | 110만원 | 3억 3,786만원 |
| 오구쌀피자 | 408 | 5,500만원 | 220만원 | 1억 2,208만원 |
피자마루는 피자스쿨보다 1,206만원 저렴하면서 매출은 1,494만원 높습니다. 다만 피나치공은 비슷한 가맹점 규모에서 매출이 1.8배 높으므로, 창업비용과 매출을 함께 비교해보시기 바랍니다. 장사하자에서 비교하기를 통해 관심 브랜드를 나란히 확인해보세요.
매출 1억 8,555만원, 비슷한 규모의 피자 브랜드와 차이는?
피자마루의 연 평균 매출은 1억 8,555만원(월 약 1,546만원), 평당 매출(매장 1평당 연간 매출, 정보공개서의 면적당 매출액 기준)은 1,782만원입니다. 기준 면적은 11평(약 36.4제곱미터)으로, 소형 매장 중심 운영 구조입니다.
| 브랜드 | 창업비용 | 연 매출 | 평당 매출 | 가맹점 수 |
|---|---|---|---|---|
| 피자마루 | 6,268만원 | 1억 8,555만원 | 1,782만원 | 498 |
| 반올림피자 | 7,650만원 | 4억 928만원 | 2,183만원 | 365 |
| 청년피자 | 6,104만원 | 4억 450만원 | 2,860만원 | 312 |
| 도미노피자 | 2억 5,495만원 | 7억 3,095만원 | - | 373 |
청년피자는 창업비용이 피자마루보다 164만원 저렴하면서도 연 매출이 2.2배 높습니다. 반올림피자 역시 창업비용 차이가 1,382만원인데 매출은 2.2배입니다. 다만 매출이 높을수록 인건비와 원재료비도 비례하여 증가하는 구조이므로, 총 매출만으로 수익성을 판단하기는 어렵습니다. 장사하자 수익 시뮬레이터로 본인이 예상하는 매출을 입력하여 예상 순이익을 계산해보세요.
폐점률 7.0%, 피자 업종에서 어떤 의미일까?
피자마루의 폐점률은 7.0%로, 498개 가맹점 중 계약해지 35건이 발생했습니다. 폐점률은 계약종료(계약 기간 만료 후 갱신하지 않은 것)와 계약해지(기간 중 본사 또는 가맹점이 해지한 것) 건수를 합산하여 전체 가맹점 수로 나눈 비율입니다. 신규 개점 9건 대비 해지 35건이므로 순감소 26개 매장입니다.
| 브랜드 | 가맹점 | 신규 | 종료 | 해지 | 폐점률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 도미노피자 | 373 | 4 | 0 | 0 | 0.0% |
| 피자스쿨 | 628 | 21 | 0 | 8 | 1.3% |
| 피나치공 | 485 | 23 | 0 | 9 | 1.9% |
| 피자마루 | 498 | 9 | 0 | 35 | 7.0% |
| 반올림피자 | 365 | 38 | 0 | 26 | 7.1% |
| 청년피자 | 312 | 9 | 28 | 3 | 9.9% |
| 피자헛 | 260 | 3 | 15 | 25 | 15.4% |
피자마루의 폐점률 7.0%는 피자스쿨(1.3%)이나 피나치공(1.9%)과 비교하면 높은 편이고, 반올림피자(7.1%)와 비슷한 수준입니다. 청년피자는 종료 28건이 반영되어 폐점률 9.9%로, 피자마루보다 높습니다. 다만 해지 사유는 정보공개서에 구체적으로 공시되지 않으므로 원인을 단정할 수 없습니다. 계약 전 해당 지역 기존 가맹점주의 운영 경험을 확인해보시기 바랍니다.
계약 조건과 정보공개서 AI 분석, 어떤 점을 확인해야 할까?
피자마루의 계약기간은 초기 3년이며, 갱신 시 1년 단위로 연장됩니다. 가맹사업법에 따라 최초 계약일로부터 10년간 갱신요구권(가맹점주가 원하면 본사에 계약 연장을 요구할 수 있는 법적 권리)이 보장됩니다. 주요 계약 조건을 정리하면 다음과 같습니다.
- 위약금: 50만원에 잔여 개월 수를 곱하여 산정합니다. 잔여기간이 10개월 미만인 경우 잔여기간 기준입니다.
- 경업금지: 계약 종료 후 2년간 동일 영업지역 내에서 동일 업종 영위가 금지됩니다.
- 영업지역: 보행로 거리 500m를 기준으로 설정됩니다. 다만 백화점, 할인점, 지하상가, 학교 등 특수공간은 영업지역에 포함되지 않습니다.
- 영업시간: 오전 11시부터 오후 11시까지이며, 구정과 추석을 제외하고 연중무휴입니다. 점포 여건에 따라 협의 조정이 가능합니다.
- 광고비 분담: 전체 행사 시 본사 30%, 가맹점 70% 비율로 분담합니다.
- 점포환경개선 비용: 이전을 수반하지 않는 경우 본사 20%, 이전을 수반하는 경우 본사 40%를 부담합니다.
- 필수구매 품목: 공개된 정보공개서상에는 공개되어 있지 않습니다. 가맹 상담 시 필수구매 품목 리스트와 공급가 수준을 확인하시기 바랍니다.
- 인테리어: 기준면적 11평 기준으로 1,600만원에서 1,800만원이며, 평당 150만원에서 170만원 수준입니다.
브랜드별 계약 조건 차이는 장사하자에서 정보공개서 상세 분석을 확인해보세요.
자주 묻는 질문
Q. 피자마루 창업비용 6,268만원이면 실제로 총 얼마가 필요한가요? A. 정보공개서 기준 6,268만원에는 가맹비, 교육비, 보증금, 기타비용(인테리어 등)이 포함되어 있습니다. 여기에 임차보증금, 권리금, 초기 식재료비, 운전자금 등을 별도로 준비해야 합니다. 지역과 상권에 따라 추가 비용이 크게 달라지므로, 가맹 상담 시 총 투자비를 기준으로 확인하시기 바랍니다.
Q. 피자마루와 피자스쿨 중 어느 쪽이 유리한가요? A. 피자마루는 창업비용이 1,206만원 저렴하고 매출이 1,494만원 높지만, 폐점률이 7.0%로 피자스쿨(1.3%)보다 높습니다. 비용과 매출을 중시하면 피자마루, 안정성을 중시하면 피자스쿨로 나뉩니다. 장사하자에서 비교하기로 항목별 차이를 확인해보세요.
Q. 해지 35건이면 많은 건가요? A. 498개 가맹점 중 35건(7.0%)은 피자 업종 평균과 비교하면 중간 수준입니다. 피자스쿨(1.3%), 피나치공(1.9%)보다는 높고, 피자헛(15.4%)보다는 낮습니다. 해지 사유는 정보공개서에 공시되지 않으므로, 해당 지역 기존 가맹점주에게 직접 확인하는 것을 권장합니다.
Q. 경업금지 2년이 의미하는 것은 무엇인가요? A. 피자마루 가맹계약이 종료된 후 2년간 동일 영업지역 내에서 피자와 동일한 업종을 운영할 수 없습니다. 제3자 명의로 변경한 후 본인 또는 배우자가 종사하는 경우에도 해당됩니다. 향후 다른 피자 브랜드로 전환하거나 독립 피자 매장을 운영할 계획이 있다면 이 조건을 반드시 확인하시기 바랍니다.
본 콘텐츠는 공정거래위원회 2025년 가맹사업정보공개서 데이터를 기반으로 작성되었습니다. 정보공개서의 내용은 시점에 따라 변경될 수 있으며, 장사하자는 수치의 최신성을 보장하지 않습니다. 개별 매장의 실제 창업 비용 및 매출과 다를 수 있으며, 특정 브랜드에 대한 투자 권유가 아닙니다.
본 콘텐츠는 공정거래위원회 가맹사업정보공개서 데이터를 기반으로 작성되었습니다. 정보공개서의 내용은 시점에 따라 변경될 수 있으며, 장사하자는 수치의 최신성을 보장하지 않습니다. 개별 매장의 실제 창업 비용 및 매출과 다를 수 있으며, 특정 브랜드에 대한 투자 권유가 아닙니다.